柜台的另一边

在对未来维多利亚女王市场改造的的有力支持中,前首席执行官马尔科姆•麦卡洛(Malcolm McCullough)和市场经理马克•斯科特(Mark Scott)也介入其中。

他们俩在年中离开了市场的管理层,但在市场的熟食厅里又以比尔农场的共同拥有者重新出现。

他们说,离开市场之后,他们打算一起创业,所以当有机会买比尔农场的时候,他们就投了进去。

在柜台的另一边工作确实是一个巨大的挑战,但他们说,他们正在为此而努力。 每周七天的漫长时间工作只是这个变化的开始。 摊主的工作是从来没有完成的时候!

马克说:“我们热爱市场。 我们对此充满激情。几十年来我们很荣幸能为当地社区服务。 这儿有很多工作要做,但我们能够迎接挑战。”

斯科特说:“我们永远在寻找营销机会,我们以合理的价格提供来自世界各地农场新鲜优质的产品。”

这两位还提供大盘挑选熟食并送货交付给外围客户。。

对于麦卡洛来说,这是他零售业的根源。 他在去年7月份辞去了首席执行官的职位,其中一个原因就是回到零售的基本层面。

在比尔农场的熟食柜台服务是一种非常亲近客户的服务。

“我们一直说市场更新对经营者来说是件好事。 我们没有开玩笑!”

Top
%d bloggers like this: